Los AIBA (Australian International Beer Awards), una de las competiciones de cerveza más importantes del mundo, tiene lugar cada año en la ciudad de Melbourne, Australia. Una vez más resultó ser un buen lugar para la Cervecería Estatal Bávara Weihenstephan. La cervecería más antigua del mundo, una vez más, ganó varias medallas en el certamen australiano. Como la “Gran Cervecería Internacional Campeona”, también fue reconocida como la mejor cervecería internacional por segunda vez consecutiva.
La Cervecería Estatal Bávara Weihenstephan, obtuvo un total de diez galardones en la edición de este año en los AIBA.
Cervezas Weihenstephaner ganadoras en los AIBA 2022
Los ganadores fueron:
Weihenstephaner Original Helles (envase: botella; categoría: Munich Style Helles), que fue capaz de convencer al jurado en términos de calidad y sabor, por lo que trajo una brillante medalla de oro a Freising.
Los jueces expertos internacionales en cerveza consideraron que la cerveza Weihenstephaner Kristallweissbier (también en botella), era igualmente digna del mismo premio: fue la segunda ganadora de una medalla oro en la competición, dentro de la categoría “Kristall de estilo alemán”. Pero no sólo se sometió a evaluación esta cerveza de trigo filtrada en botella, también se probó de barril, que obtuvo a su vez una meritoria medalla de plata. Para esta especialidad es otro importante hito en su larga historia de éxitos dentro de los AIBA. Desde 2005, nuestra dorada cerveza de trigo, finamente espumosa y brillante, viene siendo galardonada cada año.
También las cervezas Weihenstephaner Hefeweissbier sin alcohol (envase: botella; categoría: Reducida / Low Alcohol Ale), Hefeweissbier Dunkel (envase: botella; categoría: German Style Dark) y la Weizenbock Vitus (envase: botella; categoría: Otras Cervezas de Trigo) obtuvieron respectivas medallas de plata.
Además hubo otras cervezas que obtuvieron un excelente tercer lugar: la Hefeweissbier recibió dos medallas de bronce (envase: barril y botella; categoría: German Style Hefe) y la Kellerbier 1516 (envase: botella; categoría: Other European Lager) que también consiguió una medalla de bronce.
Reconocimiento para la Cervecería Estatal Bávara Weihenstephan
El Prof. Dr. Josef Schrädler, Director de la Cervecería Estatal Bávara Weihenstephan, está encantado con el éxito en Australia: “Por segunda vez, además de las muchas medallas, también pudimos ganar el premio a la mejor cervecería internacional. Nuestra cerveza no sólo es bien recibida por la población australiana, sino también por el jurado internacional de AIBA. Este es un gran éxito, que nos hace muy felices. Tomamos las medallas como una motivación para seguir ofreciendo la más alta calidad alrededor del mundo”.
El maestro cervecero y director técnico Tobias Zollo a su vez manifestó: “Este éxito en Australia muestra cuánta pasión y dedicación se pone en el trabajo aquí en Weihenstephan. Nuestra afirmación es que nuestra cerveza sabe tan bien en Freising como en Melbourne. Muchas gracias a todos en Weihenstephan, que dan todo cada día por los amantes de la cerveza de todo el mundo”.
Cualquiera que desee obtener más información sobre las cervezas ganadoras encontrará lo que está buscando en los enlaces haciendo “clic” sobre el nombre de las cervezas ganadoras. También hay mucha más información e historias emocionantes en el podcast de Weihenstephan “1000 Years of Beer“, que se puede escuchar en Spotify, Google Podcasts y muchas otras plataformas.